Nossas Massas
A qualidade e sucesso dos produtos produzidos vem da responsabilidade de fazer tudo fresquinho, com ingredientes de primeira qualidade.
Canelone
Prato tipicamente italiano, que consiste em uma deliciosa massa de macarrão em formato cilíndrico, produzida de forma artesanal, e recheada com o sabor a sua escolha. Normalmente e servido com molho vermelho, bolonhesa, branco, ou outros.
Sofiatelle
Massa artesanal fininha e leve, que embrulha o recheio como um pacotinho de presente. Pode ser servido com acompanhamentos, bem como com vários tipos de molhos, que temos disponíveis para sua escolha.
Conchigliones
Massa de macarrão em forma de concha, ótima opção de prato principal para o almoço ou jantar. Podem ser recheados com diversos ingredientes e complementados com carnes, molhos e/ou verduras.
Tortei
Pequenos pasteizinhos feitos com massa de macarrão, normalmente recheados com abóbora ou uma combinação de abóbora e outro ingrediente. Pode acompanhar molhos, queijo ralado, legumes e arroz.
Talharim
Macarrão artesanal cortada em tiras mais largas que um espaguete. Uma massa muito versátil, que pode ser consumida desde como uma simples macarronada com molho, até como pratos mais elaborados e sofisticados.
Lasanha
Diversas lâminas finas de massa de macarrão artesanal, intercaladas em camadas de massa, recheio e queijo. É montada em formas ou travessas retangulares, regada com o molho que melhor harmonizar com o recheio.
Nhoque
Pequenas bolinhas de massa de batata, cozidas e servidas comumente com molho bolonhesa (molho de tomate com carne moída), porém também harmoniza bem com outros molhos. Pode ser servido sozinho, como prato principal, ou acompanhado de arroz.
Capeletti
Pequenos discos de massa fininha e artesanal. Podem ser recheados com diferentes ingredientes, servidos com molhos para pratos principais ou até mesmo como a tradicional sopa de Capeletti.
Rondelli
Massa de macarrão recheada e enrolada em forma de rocambole, que posteriormente é fatiado para servir. Nossos rondellis são produzidos com massa 100% artesanal, e ingredientes selecionados e sempre frescos.
Ravioli
Pequenos pasteizinhos feitos com massa de macarrão e recheios diversos. Comumente servido com molho bolonhesa, branco, vermelho, ou outros. Um clássico da culinária italiana que produzimos com massa artesanal.
Nossas Carnes
A qualidade e sucesso dos produtos produzidos vem da responsabilidade de fazer tudo fresquinho, com ingredientes de primeira qualidade.
Almondegas
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Almôndega, é um prato cujo ingrediente principal é uma bola de carne magra moída de aproximadamente 5 cm de diâmetro e servida, numa refeição, em várias unidades.
Dobradinha
Dobradinha é o nome dado, em culinária, ao bucho de animais, em especial do boi, cozido em pequenos pedaços com grande variedade de condimentos e acompanhamentos.
File de Frango Grelhado com Cebola
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Peito de frango cortado em fatias finas para formar o filé de frango, grelhado na manteiga, com finas rodelas de cebola.
Bife a Role
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Bifes passados na máquina ou batidos com o martelo, finas fatias de bacon, pimentão verde, cebola, cenoura. Molho de tomate caseiro.
Lagarto com Molho Madeira
Carne de lagarto feito no forno ao molho madeira.
Frango com Legumes
Frango bem temperado, feito no forno com legumes grelhados.
Sobremesas
Um toque doce para fechar com chave de ouro.
Strogonoff de chocolate
Cremoso, intenso e cheio de sabor. Uma sobremesa perfeita para quem ama chocolate de verdade.
Pudim de leite condensado
O clássico que nunca sai de moda. Textura leve, calda irresistível e aquele sabor que traz memórias especiais.
Pudim sorvete
A combinação perfeita entre cremosidade e refrescância para adoçar qualquer momento.
Gelatina colorida
Leve, divertida e cheia de cores. Uma sobremesa delicada que conquista pelo sabor e pela leveza.
Manjar de coco com calda de ameixa
Um clássico tradicional com sabor marcante, textura suave e uma calda que faz toda a diferença.
Banoffe no pote
Camadas irresistíveis de banana, doce de leite e creme em uma combinação simplesmente apaixonante.
Torta de morango
Massa delicada, recheio cremoso e morangos frescos que deixam cada pedaço ainda mais especial.
Torta de limao
O equilíbrio perfeito entre o doce e o cítrico, com uma cremosidade que surpreende a cada colherada.
Torta holandesa
Cremosa, sofisticada e com aquele toque especial de chocolate que torna tudo ainda melhor.
Torta banoffe
Banana, doce de leite e chantilly formando uma combinação clássica e cheia de sabor.
Torta Negresco
A mistura perfeita entre crocância e cremosidade, feita para quem ama sobremesas intensas.
Bolo de maca com nozes e cobertura de doce de leite
Um sabor acolhedor e marcante, com o toque especial das nozes e a cremosidade do doce de leite.
Suspiro da Cecilia
Leve, delicado e irresistível. Uma sobremesa feita para transformar pequenos momentos em algo especial.
Mousse de maracuja limao
Refrescante, cremosa e equilibrada na medida certa para quem ama sabores cítricos.
Cacarola italiana
Uma receita tradicional cheia de sabor, com textura macia e aquele gostinho caseiro irresistível.
Cheesecake de frutas vermelhas
Cremosidade perfeita com o toque sofisticado das frutas vermelhas em uma combinação encantadora.
Massas Congeladas
Rápido e prático, só descongelar e pronto para você servir.
Massas congeladas todos os dias da semana
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